News: বিশেষ প্রতিবেদন

কাঁচা মরিচের গুড়া উদ্ভাবন করলেন রাবি শিক্ষক অধ্যাপক মনজুর হোসেন

রাবি প্রতিনিধি:: হলুদের গুড়া, শুকনা মরিচের গুড়া হয় এটা সবার জানা। কিন্তু কাঁচা মরিচেরও যে গুড়া হয় সেটা নিশ্চয় অনেকের জানা নেই। বাংলাদেশের খাদ্য তালিকায় রান্নার কাজে অন্যতম উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয় কাঁচা মরিচ। যেকোন ধরনের তরকারি, সালাদ কিংবা অন্য কোন খাদ্যে কাঁচা মরিচ অপরিহার্য একটি উপাদান। নিত্য প্রয়োজনীয় ও দ্রুত পচনশীল হওয়ায় পণ্যটি হামেশাই বাজার বা দোকান থেকে কিনতে হয় সবাইকে। মানুষ এখন যান্ত্রিক জীবনে অভ্যস্ত। বাজার থেকে কাঁচা মরিচ কিনে রান্না পর্যন্ত প্রক্রিয়াটা

বিদ্যালয়ের সাইনবোর্ড সাটিয়ে জমি দখল

ঘর থাকলেও শিক্ষার্থী নেই

জিন্নাতুল ইসলাম জিন্না, লালমনিরহাট প্রতিনিধি:: কাগজ কলমে ৭৭ জন শিক্ষার্থী থাকলেও বাস্তবে লালমনিরহাটের নারিকেল বাড়ি প্রাথমিক বিদ্যালয়ে দীর্ঘ ১০ বছর ধরে লাকড়ি (জ্বালানী) ঘরে পরিনত

ওবায়দুল কাদেরের অবস্থার আরও উন্নতি বিশ্ববাসীর…

ই-কণ্ঠ অনলাইন ডেস্ক:: সিঙ্গাপুরের মাউন্ট এলিজাবেথ হাসপাতালে চিকিৎসাধীন আওয়ামী লীগের সাধারণ সম্পাদক সড়ক পরিবহনমন্ত্রী ওবায়দুল কাদেরের অবস্থার আরও উন্নতি হয়েছে। ওবায়দুল কাদেরের সঙ্গে সিঙ্গাপুরে থাকা

কুলিক নদী যেন শিল্পীর তুলিতে আকাঁ…

ঠাকুরগাঁও প্রতিনিধি:: বাংলাদেশের সু-দৃশ্যমান একটি নদীর নাম কুলিক। সর্ব উত্তরে যার ঠিকানা। মিশে আছে ঠাকুরগাঁও জেলার মানুষের প্রাকৃতিক কলরবে। এ জেলার সহজ সরল মানুষের সু-দৃষ্টিতেই

গাছে গাছে আমের মুকুল মধুমাস আগত

লিয়াকত হোসাইন লায়ন,জামালপুর প্রতিনিধি:: আবহমান বাংলার সৌন্দর্য্যের রাজা বলে পরিচিত গ্রীস্মকাল। ফাগুনের ছোয়ায় পলাশ-শিমুলের বনে লেগেছে আগুন রাঙ্গার ফলের মেলা। শীতের জড়তা কাটিয়ে কোকিলের সেই

অস্তিত হারাতে বসেছে ইসলামপুরে কাঁসা শিল্প

লিয়াকত হোসাইন লায়ন, জামালপুর প্রতিনিধি:: কাঁসা তৈরির টুং টাং শব্দ আর ক্রেতাদের পদভারে একসময় মুখরিত থাকতো জামালপুর ইসলামপুরের কাঁসারীপাড়া। এখানকার কাঁসার কদর ছিল দেশজুড়ে। ঐতিহ্যবাহী

অতিথি পাখিতে মুখরিত ঠাকুরগাঁওয়ের রামরায় দিঘি

রাণীশংকৈল (ঠাকুরগাঁও) থেকে মোঃ বিপ্লব:: ঠাকুরগাঁও জেলার রাণীশংকৈল উপজেলার রামরায় দিঘি। রঙ-বেরঙের অতিথি পাখির কলতানে মুখরিত হয়ে উঠেছে রামরায় দিঘি। প্রতি বছরের মতো এ বছরও

একাদশ জাতীয় নির্বাচন: দুই দিনে ঢাকাসহ…

ই-কণ্ঠ অনলাইন ডেস্ক:: নির্বাচনী প্রচার চলাকালে ঢাকা-৩ আসনে বিএনপির প্রার্থী ও দলটির স্থায়ী কমিটির সদস্য গয়েশ্বর চন্দ্র রায়সহ গত দুই দিনে দেশের ২৭ স্থানে নির্বাচনী

এক বছরে ৪২ লাশ উদ্ধার

লাশের নদী বুড়িগঙ্গা!

নিজস্ব প্রতিবেদক॥ বুড়িগঙ্গায় এক সময় নানা জাতের মাছ পাওয়া গেলেও এখন আর তা মিলছে না। তবে প্রায়ই মিলছে লাশ। এর কোনোটি অজ্ঞাত, আর কোনোটির পরিচয়